Automatisation d’usine fromagère
Bloc de 640 lb à portions

Coupeuse à ultrason MACH II

La coupeuse à ultrason MACH-II coupe les longues barres de fromage en portions individuelles à partir d’une lame de coupe activée par ultrason.

Le positionnement du fromage est effectué à l’aide d’un servomoteur couplé à un réducteur « zéro recul ».

Plusieurs caractéristiques techniques sont intégrées à cet équipement :

1. Une conception de convoyeur avec porte-à-faux pour faciliter le nettoyage et le remplacement de la courroie ;
2. Relâchement de la tension de la courroie par simple activation d’un bouton ;
3. Largeur et hauteur de la barre de fromage mesurées au laser, pour acheminement vers le contrôle de poids ;
4. Détection et rejet des retailles ;
5. Logiciel avancé pour un contrôle exact du poids avec pistage automatique de la densité
6. Bac de récupération des lisières entières de fromage ;
7. Sécurité de niveau III ;
8. Possibilité de télédiagnostic.

Pour plus d’information sur cet équipement Télécharger la fiche produit ( 192 Ko).

Les dessins CAD de même qu’un vidéo sont disponibles sur demande spéciale ; jdbedard@coprodev.com
ou appelez JD au 1-800-795-4064 ou cell.: 514 217-4728

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